又是充實的一天

今天種10棵蕃茄、8棵糯米玉米、10棵草苺玉米、四棵蕃薯和一棵絲瓜。偷看了一下前些日子種下去的紫馬鈴薯，竟然如初，沒發芽。

今天收成了蒜苔、長沒多大就要開花的芥菜、青江菜和很多波菜。

蒜苔，明天炒牛肉。這樣的美食只有自己種才有得吃。

初冬種的波菜，真值得。已經吃了好幾次，趁著它們還健康，今天採收了一半打算冷凍。冷凍前除了洗凈外，得汆水幾秒鐘，撈出，短浸冷水，擰乾入鎖鍊袋，留著煮西式料理吃。

一大堆的波菜，飛水後就剩兩袋，怪不得超市這樣一包賣1.9歐

醃製酸菜