德國的大蒜與蒜頭

不同以往，現在蠻多德國人烹調都會多多少少放點蒜頭，這可能是因為德國這些年來移入很多外國人的關係；然而蒜頭雖易得，大蒜卻難求，在德國幾乎買不到大蒜，尤其冬天，除非自己種。

露天也有種一些大蒜，可是泥土都結凍了，還好溫室裡的土沒被冰凍。

太稀少了，連鬚鬚都不給它放過，呵！

用自己種的大蒜炒了一盤自己醃製的鹹肉，吃地快樂似神仙，都忘記自己身在德國。