五月底室內菜苗都移植出去後，接下來要做的是更煩瑣及耗時的工作：育苗盆的清洗、晾乾、和收納，以備明年再次使用。
小時常吃菜心，長大去台北唸書後，菜心突然從生活中消失。再看到菜心時竟是這幾年在視頻，看到華人在加拿大種，他們稱它為「萵筍」。
菜心從來都不是我的最愛，小時吃它是因為它在餐桌上，再度看到它時，回憶到曾經，竟然很想種它。在德國找了好久它的種子都找不到，去年回去時竟然意外看到了；當然只有鄉下才有它的影子，因為它是道道地地的農村菜。
據說它源自地中海，唐朝時傳至中國，從此落腳於中國和台灣。根據維基： 「萵筍中含有多種維生素和無機鹽，其中以鐵的含量較豐富，萵筍中的鐵在有機酸和酶的作用下，易為人體吸收，故食用新鮮萵筍，對治療各種貧血非常有利。萵筍還含有一種酶，能消除強致癌物質一一亞硝胺，有一定抗癌作用。萵筍中的尼克酸，可刺激胰島素分泌，促進糖的代謝，對糖尿病的老患者非常有益」，看來菜心是很值得種和吃的蔬菜。
今天採收三月種的甜碗豆。
原本以為它和去年種的一樣，可以連殼帶仁吃，沒想到殼竟然很硬，只好一筴一筴的剝，雖然碗豆仁很甜好吃，可是實在太搞工了。
糟糕的我把去年種的碗豆包裝丟了，現不知之前種的是哪一種，想到之前的碗豆皮脆肉甜，殘念哪！
四年前原本就訂一個150多歐元的簡易型小溫室，沒想到他們竟寄來一個有透明板有框架需組裝的，因為退貨重寄實在太累人，我們便將錯就錯硬著頭皮把它組裝起來(後來上網查，才知道他們寄來的價格是300多歐)。
第一年經過德國的兩個暴風洗禮，溫室透明板已有鬆動的跡象，第二年強風一來，溫室的門和窗戶便會被吹走，也因為透明板只有4mm厚且無防UV功能，第三年板子已開始脆裂。
今年決定將它拆除，重蓋一間16mm厚的。
4月到5月是最忙的月份：除了育還沒育的苗、開始整理院子外，白天若出太陽，還得將育好的苗搬去曬太陽， 然後傍晚再將它們搬進屋內。這麼搞工一來是讓它們能慢慢適應陽光，二來是為了強壯它們的“筋骨”，免得夏天一出去就暴斃。
