這幾天的收成2024/08/18

小溫室最近一直在收苦瓜露天則是四季豆，還好去年回台灣帶回來6公斤的豆粕，就醬了一大缸的苦瓜，大概可吃十年吧，哈！

 

紅豇豆產量不多，可是已留種籽了，明年不用擔心沒豇豆吃。

前天怕會下大雨，先將一批轉紅的蕃茄收起來

因為是打算吃10年的，所以是用酒醃的

加冷開水之前上面用木條將豆子壓住，這樣豆子就不會浮上來

酸豆很脆，炒辣不管有無碎肉都好吃