2022年12月22日 星期四

冬至吃湯圓了嗎?

以為茼蒿全軍覆沒,沒想到還有一些還活著欸,耶!可是


看起來很多


煮好後很少(2碗都是這麽少)





2022年12月15日 星期四

今年德國會有白色聖誕?

雖然我們在德國不會刻意過聖誕節,可是有個白色聖誕還是很有意思的,因為到底德國不是每年都有白色聖誕,上一次白色聖誕是2010年。


我的第一個白色聖誕是我來德國的第1年,那時德國的氣候變化沒那麽極端,冬天零下還很平常,所以冬天下大雪是很正常。

那幾年我常常在下大雪的冬天從Regensburg火車站走約40分鐘的路到大學上課,下課後再走約40分鐘的路搭火車回家,火車約開30分到我住的小鎮,下火車後,再走約10分鐘的路回家。回家後婆婆會很貼心地準備熱食給我吃,除了寒暑假,一星期約3天。這會成為我一直對婆婆的溫馨記憶,因為婆婆已於去年過逝;那時的我還年輕,雖然已知心臟運作比一般人差,我還是儘量像正常人一樣生活,運動。

時光飛逝,我已不再年輕,心臟也經歷過了手術,現在雖然每天得定時定量用藥,也知道機械心臟瓣膜的壽命,可是我很滿意我的現況,也珍惜自己存有的歲月與生命,還是努力像正常人一樣過日子:打拳、種菜、學法語和復習德語等等。

目前多多少少仍有自學法語,種菜與復習德語是必做,也就不用提;練拳在德國冬天著實是個問題,還好我們有借到練舞室,但因為就只能在早上9點以前使用,所以我們都在6點30分以前出門。

今天是練拳日,早上沒想到車庫斜坡積太多雪,車子開不出去,後來車子打滑,也開不進車庫,只好先撒鹽,折騰了半天。



開出這車庫不難,可是要倒車進去可是需要技術的,尤其像今天這樣。




12月的菜園(二)2022/02

這幾天不但下了雪,溫度也驟降,小溫室的門竟然被冰卡住了;大溫室的土還沒冰凍,可是盆植的辣椒看起來不太妙。





朝天椒的葉子被凍軟了,是不是能活下來?機會好像不大,因為寒冬未完。

垂頭喪氣的捲葉甘藍

一般來說,被凍到的冬季蔬菜先不要去管它,只要不要凍太久,它們大部份都有自我修復的能力,等溫度上來,它們又是好漢一條。


2022年12月4日 星期日

12月的菜園(一)2022/12

近14日的溫度約如圖:


菜園還有菜,到目前菜類除了紅蘿蔔外,都是吃自己的。

5月就種的羽衣甘藍

 羽衣甘藍的梗纖維很粗,所以就吃葉子。


霜凍過的羽衣甘藍葉快炒蒜茸,營養又美味。


菠菜

山茼蒿

塔菜和萵苣



抱子甘藍

溫室內的捲葉甘藍和辣椒

牛皮菜和捲葉萵苣

這是啥菜?我也不知,看起來很像是黑格蘭那類,種子是德國買的,叫做Markstammkohl。


露天的芹菜,還活著,可是被蛞蝓吃地很慘。


這是10月底撒的種子,有長大,可是很龜速。









一人呼聲,四方響應

李康夢加油!   中國人民加油!

2022年10月24日 星期一

菜園近況(七)2022/10

前幾天的收成



新溫室終於搞定了,外面的辣椒盆也搬進來了。



今年10月天氣異常暖和,白天溫度常有20度,太陽一出來,溫室內的氣溫上升很快,因為大溫室較密閉,所以中午一定得打開門讓它透氣;反觀小溫室因為價格低,品質較差,多處都會有空氣進來,裏面現還有小苦瓜和小瓠瓜,我就較不理它,除非太陽真的很大。

上個星期苦瓜竟然又開始開花,不知它們有無希望長大。今年第一次在德國種苦瓜,它小時瘦不拉肌的,沒想到生命力這麽強,真感動。


瓠瓜真的很賣力,又結了兩顆。


這棵瓠瓜是我二月底育的苗,太早育苗,拉拔好久,五月才定苗溫室。開始它也不強,可是也很爭氣,沒讓我失望。

小溫室內還有四月種的山茼蒿,因為只有幾棵成功,就沒理它們,後來開花到現在,收了好多種子,我到處撒,現子孫滿堂。

山茼蒿

山茼蒿和萵苣



牆邊的辣椒、菠菜、和大白菜

蔥和最後的小番茄

萵苣和茼蒿

青江菜和萵苣











2022年10月10日 星期一

菜園近況(六)2022/10

最近一直在忙新溫室,差不多完成2/3了。

今年九月很冷,有來到1度。



這一側已經好了。


門還沒裝


已將多棵辣椒移入新溫室內

也種了些較耐寒的菜



已種今年收成的蒜頭,可是好像不夠,得再買些

今年的辣椒收成很好

南瓜也不錯

收了兩顆冬瓜,各約10公斤重。


蒲阿不負所望,很多種子,只是收成後天氣一直不好,葫蘆一直發黴

塔菜和蔥

茼蒿和大蔥。
茼蒿真的很適合在德國種,種一次成功,留籽,好像可吃一輩子欸。


德國的大白菜

小暖棚的辣椒

耐寒的一種羽衣甘藍

小溫室內還有瓠瓜,真是福氣啊

小溫室的辣椒,之前被冬瓜遮到光,所以長地沒有外面的好。

韭菜

抱子甘藍和耐寒的紫色青椰菜


包心捲葉甘藍