2022年12月22日 星期四

冬至吃湯圓了嗎?

以為茼蒿全軍覆沒,沒想到還有一些還活著欸,耶!可是


看起來很多


煮好後很少(2碗都是這麽少)





2022年12月15日 星期四

今年德國會有白色聖誕?

雖然我們在德國不會刻意過聖誕節,可是有個白色聖誕還是很有意思的,因為到底德國不是每年都有白色聖誕,上一次白色聖誕是2010年。


我的第一個白色聖誕是我來德國的第1年,那時德國的氣候變化沒那麽極端,冬天零下還很平常,所以冬天下大雪是很正常。

那幾年我常常在下大雪的冬天從Regensburg火車站走約40分鐘的路到大學上課,下課後再走約40分鐘的路搭火車回家,火車約開30分到我住的小鎮,下火車後,再走約10分鐘的路回家。回家後婆婆會很貼心地準備熱食給我吃,除了寒暑假,一星期約3天。這會成為我一直對婆婆的溫馨記憶,因為婆婆已於去年過逝;那時的我還年輕,雖然已知心臟運作比一般人差,我還是儘量像正常人一樣生活,運動。

時光飛逝,我已不再年輕,心臟也經歷過了手術,現在雖然每天得定時定量用藥,也知道機械心臟瓣膜的壽命,可是我很滿意我的現況,也珍惜自己存有的歲月與生命,還是努力像正常人一樣過日子:打拳、種菜、學法語和復習德語等等。

目前多多少少仍有自學法語,種菜與復習德語是必做,也就不用提;練拳在德國冬天著實是個問題,還好我們有借到練舞室,但因為就只能在早上9點以前使用,所以我們都在6點30分以前出門。

今天是練拳日,早上沒想到車庫斜坡積太多雪,車子開不出去,後來車子打滑,也開不進車庫,只好先撒鹽,折騰了半天。



開出這車庫不難,可是要倒車進去可是需要技術的,尤其像今天這樣。




12月的菜園(二)2022/02

這幾天不但下了雪,溫度也驟降,小溫室的門竟然被冰卡住了;大溫室的土還沒冰凍,可是盆植的辣椒看起來不太妙。





朝天椒的葉子被凍軟了,是不是能活下來?機會好像不大,因為寒冬未完。

垂頭喪氣的捲葉甘藍

一般來說,被凍到的冬季蔬菜先不要去管它,只要不要凍太久,它們大部份都有自我修復的能力,等溫度上來,它們又是好漢一條。


2022年12月4日 星期日

12月的菜園(一)2022/12

近14日的溫度約如圖:


菜園還有菜,到目前菜類除了紅蘿蔔外,都是吃自己的。

5月就種的羽衣甘藍

 羽衣甘藍的梗纖維很粗,所以就吃葉子。


霜凍過的羽衣甘藍葉快炒蒜茸,營養又美味。


菠菜

山茼蒿

塔菜和萵苣



抱子甘藍

溫室內的捲葉甘藍和辣椒

牛皮菜和捲葉萵苣

這是啥菜?我也不知,看起來很像是黑格蘭那類,種子是德國買的,叫做Markstammkohl。


露天的芹菜,還活著,可是被蛞蝓吃地很慘。


這是10月底撒的種子,有長大,可是很龜速。









一人呼聲,四方響應

李康夢加油!   中國人民加油!