2025年10月4日 星期六

10月最後的溫柔

天氣預報在前幾天已釋出這幾天清晨會到1度。因為已十月了,德國天氣只會更冷不會變熱,所以前幾天把芋頭收了,昨天把大理花的塊莖取出, 放在桶子裏加土,放入室內過冬。

今天下午又去馬場,載了一次馬的米田共,之後把地整一整,放了些肥料,過幾天撒些可以過冬的種子,例如野萵苣(Feldsalat)、菠菜。當天氣允許時它們就會發芽,但常要等到明年春天才有的收成。


葡萄雖有轉紅,但還是酸,應是七月的冷天氣所造成的

把院子夏天最大的亮點--大理花剪段,取出塊莖。等院子收拾完後,全部這些堆在一起花莖樹枝會用打碎機打碎,再和馬糞一起發酵腐爛,明年就是非常好的肥料。


每年夏天的大理花都種這裏,冬天讓它休息,春天可種些蔥蒜。



早上真的降霜了


這是每年秋天才會登場的明星,它德文叫Fetthenne(Sedum),直譯是「肥母雞」。關於這肥母雞有個笑話,限於篇幅,下回再敘。


從五月在屋外開到現在的天竺葵(Geranien)也得強迫它搬家。
搬到室內,溫度若對,它還是會繼續開喔。
這盆子裏的花已四歲了。


這是婆婆生前總是種天竺葵的小花壇,我也在這裡續種。





2025年10月1日 星期三

2025秋收

這幾天有可能會降霜,所以該收地就要趕快收,這樣還可保鮮一陣子,免得它們受凍了,就無法久存。


右邊的是義大利蕃茄San Marzano,專用來烹煮的。

這是種在高架菜床的Bishop's crown 辣椒,是網友送的。
我本以為它不辣,後來發現,它果肉不辣,可是籽很辣。是很粗生、很值得種的辣椒。


今年的七月天氣很冷,辣椒原地踏步了三個多星期,還好8月熱起來,才有現在這樣的收獲,放著,它們會慢慢轉紅。



吃不完的絲瓜


白櫛瓜也好吃喔


今年發現南瓜在德國可長2茬,只是第二茬時間不夠讓它們長大


好多啊,之後的分類、處理、即時煮食也是一件工作。



天氣預測說晚上會來到3度,明天會更冷,所以都收了



這彩虹小辣椒還在小溫室中