2025年6月3日 星期二

2025年的菜心

 今年一月我整理自己留的種籽時,看到一些實在不知是生菜紅萵苣、還是菜心的種籽,為了驗明正身,就將它們丟在前院的空地,沒想到那裡3月時長出了小苗。

4月天氣較暖和後,我將它們分開移植。長到現在當然知道它們是誰,可是竟然要開花了,只好趕快採來吃。



謎底揭曉,是菜心


要開花了


這2棵還蠻大的,有些還很矮,卻也要開花


皮削了後,很美,像翡翠


這樣當生菜也好吃


葉子也可吃


2025年5月27日 星期二

最近的菜園

最近其實有題材可寫,可是太忙了,便耽誤了。


草苺繁殖的方是除了用種子外,開始開花結果的草苺會用走莖方式到處著地繁衍。
這些都是我兩年前種在盆栽,自己從盆栽著生出去的。有趣的是它們長地比盆栽還要好。地植還是較適合它們,也是因為它們前兩年較強,然後就愈來愈弱,跟人一樣。


這是種在盆栽


台灣帶來的大型荷蘭豆,花很美,豆莢又大又脆。


收成了一些,剛好炒一盤


這是茼蒿的花,要留種


好不容易種活又結豆的皇帝豆,這是第三年試種,希望會成功


已經有較多座果的豆莢

 
兩棵




2025年4月26日 星期六

忙碌的四月

德國四季分明,從11月起天氣轉冷後,整個菜園幾乎得停擺,為菜園新的一年做準備最多也是一月在室內育點些椒類苗、二~三月育番茄苗、三~四月育絲瓜、苦瓜、冬瓜苗等等。


四月天氣會漸漸轉熱,日子就突然忙祿起來,因為這期間所育的苗要開始換土、換盆、和練苗。

「練苗」是有學問的,室內育的苗是溫室的花朵,第一天搬出去它們不能直接曬太陽,最好是先放在陰影下,之後再讓它們慢慢接觸陽光,避免被曬傷,要不,整個苗就白育了。

所以看天吃飯的月份是在四月開始,一大堆苗常常得搬進搬出的,很是累人。



幾棵玉米,目前看起來不怎麽強


育了幾棵蕃薯


冬瓜、南瓜、櫛瓜


雖說今年不種那麼多番茄,可是仍是婦人之仁,育了一大堆。不解的是今年的黑茄苗為何不強,讓我有些擔心。


美美的蒲公英和美美(我的姐姐)舊的登山鞋。
這雙鞋竟然很在適合我在菜園亂跑


夏天吃很多蕃茄和羅勒,現在學會了偷吃步,直接在超市買一盆育好的有機羅勒回家再分植,效果好,省時又省事



茄子


絲瓜和苦瓜



















2025年3月11日 星期二

春天來了

春冬交接時,植物常常會被氣候欺騙,只要熱上一星期,它們就會開始開花。


有時運氣不佳,突然有冷氣流下來,該有的花期就會被剪斷,希望這次不會。



















2025年3月6日 星期四

今年最後的嘉年華狂歡

不管是巴西、義大利或德國的嘉年華都是很吸引人潮的,只是Hermann從小就不愛這節日,我也不是很熱衷,所以當地這天的狂歡都我很少參與。

今年應邀寫一篇關於嘉年華的文章,文章寫好了,可是需要幾張相片繳作業,於是星期二就和Hermann去晃了一下。

當天天氣真好,很適合照相,也很適合狂歡。13點33分隊伍開始向城區走動,我照了一些相片後便和Hermann 回家,城區的狂歡正如火如荼地進行著...

回家路上,幾十年沒關注小城當地嘉年華活動的Hermann感慨良多。他說,以前的嘉年華遊行盛況已不再。這應是他對他過世的父親的一種敬禮與憐憫,因為我過世已多年的公公一向是當地嘉年華遊行的靈魂人物:從規劃、設計、組織到呈現,都是他和幾位朋友竭盡心力完成的;或許也是因為Hermann看盡了他爸爸那些年不為人知的付出與辛酸,才會那麼抗拒嘉年華慶典。


德國人很注重隱私,所以要照相時要先爭取當事人的同意。嘉年華遊行是可照相的,可是若照到路人就要打馬賽克,免得惹麻煩。



遊行隊伍中的一隻可愛的小黃熊


這位小朋友扮的是哈利波特,很謝謝他很高興讓我拍照。