2025年7月18日 星期五

2025年的皇帝豆

在德國試種了三年的黃帝豆,今年終於種成功了。

以前住台灣旗山時,每年年底都會在後院種一棵皇帝豆。皇帝豆在台灣並不需怎麼照料,種下去後,它就不斷拓疆闢地,然後將後院整個支架佔滿,結出的豆除了新鮮吃外,多的,我都曬乾,約可吃上半年。就這樣,6年前我們搬回德國後,還帶回半袋曬乾的皇帝豆。

旗山因為多是種菜人,老街菜苗店很容易買到豆苗。等到自己有豆後,後院一撒,它也是隨便就出苗。來到德國後,心裡是有想過它是不是也可以適應德國氣候,等種了後,才發現它的難度比絲瓜苦瓜還高。




五月就開始開花了




好豐富的一餐



明年有在地生的種子了


木蜂