2025年2月25日 星期二

冬天熬過來的盤中飱

去年種到現在的菜有芥菜、大白菜、京水菜、蔥蒜和塔菜,其中塔菜和京水菜長地較好。

今天收成了一棵白菜和一棵塔菜,因為再不收,它們就要開花了。


以前種的包心芥菜都沒包成功就開花了,今年看有沒機會成功。


種好幾棵白菜只有這顆棵長地較好,旁邊是塔菜







就和蒜頭清炒,菜香滿滿


蕃茄湯麵。
蕃茄是去年收成冷凍起來的。
番茄是很值得種的蔬菜,在夏天雖然會常常覺得自己種太多,可是每次冬天有100%蕃茄湯可吃時,又會覺得自己沒種錯,哈哈哈。


2025年2月11日 星期二

去年的大南瓜

已經二月中了,家裡還有數個南瓜,其中一個,非常大,這幾天就「殺」了它,分兩次放入烤箱烤。

烤完後1/3冷凍,其它的做了濃湯、薄餅、和麵包。


這棵南瓜是自己冒出來的,開始是捨不得拔掉,後來開花結了果,授粉成功,南瓜竟然愈來愈大。


好重,我都快拿不住

有瓜收,一樂也


實在太大了,只能找Hermann當「殺手」


一個烤盤半個南瓜,放入烤箱,180°C,烤約30分。


烤焦的部分可拿掉,較不苦。



肉刮下來,烤過後的南瓜皮其實也變軟了,也可吃


烤了個麵包


煎了南瓜薄餅


先炒一下洋蔥和馬鈴薯,再放南瓜泥


南瓜濃湯


2025年2月6日 星期四

矮種馬 (Pony)

這是隻所謂的矮種馬,因為牠身高(從腳底到肩胛)只有148公分而已。


牠好溫馴,看到我,從遠處跑過來


臉真的很長,可是很可愛。


牠很失望我沒摸牠就要離開了,害我現在很愧疚。可是我那時手拿手機,很不方便,又好冷...


2025年2月3日 星期一

蹓狗趣

自從白吳走後,不管我們看到啥麼狗,都會自然而然想到牠;雖然我常會想到牠,可我是很清楚這輩子不會再養狗了。Hermann總是說,我若先他而去,他一定再去流浪狗之家領養一隻。

我不再養狗並沒有特別的原因,最主要是不再想被狗狗牽絆住;養狗和養小孩一樣,責任好重大啊,我已沒那精力和時間再去照顧牠們了。

所以,不想再養狗了。

但,偶而能有狗可遛是一大樂趣!


冬天蹓狗的好天氣


Mia是Hermann表姐的狗,是位小姐。
她的狗媽媽最近嚴重感冒,之後又得憩腸炎,所以有這榮幸帶這位4歲姑娘出來遛躂。


冬天有只要看到一點紅就會想留影


路上田地的種菜木屋


相見歡

不知他們交換了啥情報?


小小兒童遊戲區


德國的交通標誌:進入市區速限50


雞其實還蠻耐寒的,可以忍受到-15°C




2025年2月1日 星期六

春天快來了😂?

最近在森林散步常聽到鳥叫,本以為春天腳步近了,沒想到冬天又贏了,下個星期氣溫又是介於-4~+5度而已;不過,日長了,陽光多了。這才是德國正常的氣候,一月本就應該是這樣子,太“熱”了,倒是不正常。


其實今年的一月過地蠻快的,因為我們是把它“走”完的。這是新年新計畫:冬天一天一走。

走了一個月後,愈來愈喜歡森林了。


這是家裡附近的森林,都被我們走光了。


靈芝欸





很多菇,想去上堂課,多認識它們


他從小就愛森林,長大後,忘了曾有這個嗜愛,現在老了還童,噓唏時光的洗禮。


啥動物的家?


鳥食