2010年1月29日 星期五

[Gerichte]蔬菜麵條 Gemüse-Nudeln

西洋芹、牛皮菜和小麥草
frische Petersilie, Mangold und Weizenkeime

小紅蘿蔔
kleine frische Karotten

小麥草
Weizenkeime

利用菜園的綠色蔬菜可做出很天然的蔬菜麵喔


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2010年1月25日 星期一

[Gerichte]辣臘腸糯米燒賣 gedämpfte Teigtaschen mit scharfen chin. Wurststückchen gefüllt, aus Klebereis

自己做的燒賣較不油膩,餡料可依自己喜愛而變更。

Selbst gemachte Teigtaschen sind nicht so ölig und können nach eigenen Vorstellungen gefüllt werden.



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2010年1月21日 星期四

[Schnitzerei]年年有餘 Überfluss für viele Jahre

Mein letztes Werkstück: ein Lampenschirm

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[Schnitzerei]松鶴延年 Kraniche für langes Leben

「松鶴延年」裡面的鶴是「丹頂鶴」,是照著相片畫出來的;當然我的素描還有待加強,尤其是大鳥展翅的神韻實在是不滿意。
Die Kraniche auf diesem Kürbis sind die bekannten Mandschuren-Kraniche (Kurs japonensis), die ich von FOtos abgezeichnet habe. Natürlich müssen meine Skizze-Fertigkeiten noch sehr verbessert werden, besonders mit den geöffneten Schwingen des oberen Kranichs bin ich noch nicht zufrieden.

這隻小蝴蝶是後來加進來的,自己覺得還可以。

Dieser kleine Schmetterling ist dann später noch dazu gekommen, finde ihn ganz gut gelungen!


後面是經過染色再研磨而成的,然後再縷空了個「壽」字,讓它看起來不那麼單調。

Den Hinterteil habe ich diesesmal zuerst gefärbt, dann poliert und dann das chin. Zeichen für Langlebigkeit eingeschnitzt, so dass der hals nicht zu eintönig aussieht.

Hinteransicht

2010年1月20日 星期三

[Schnitzerei] 葫蘆風鈴 Flaschenkürbis-Windspiel

這是利用相機功能弄出來的影片,效果較陽春些,不過還是可以聽到風鈴聲。

Ein kurzer Spot, mit der digitalen Kamera aufgenommen. Obwohl die Qualität nicht besonders ist, kann man das Bimmeln des Windspiels hören.

Das fertige Windspiel im Treppenhaus

Die Einzelteile eines alten Windspiels vor dem bearbeiteten Flaschen-Kürbis

Motiv Phönix

Hinterteil

Detail 1

Detail 2

Detail 3

Motiv Drache auf der anderen Seite

Detail 1

Drachenkörper

Motiv Langes Leben

Das Windspiel mit neuem Resonanzkörper

原本是掛在屋外的,可是因為葫蘆太美了,放在屋外很可惜,所以就移到屋內。

Ursprünglich hing das Windspiel in der Garage, aber da der beschnutzte Flaschenkürbis zu schön ist, wären Wind und Wetter nicht gut, und so hängt das Windspiel jetzt im Treppenhaus.

Beim Runtergehen einfach mal anbimmeln ...

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